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\かに食べ放題!/’23年6月1日スタート!『四国の食材&創作グルメ食べ放題! 夏の瀬戸内グルメバイキング』

【夕食バイキング】かに食べ放題

期間:~2024年3月31日まで(7月21日~8月31日を除く)

人気のかに食べ放題を開催中!
心ゆくまでお楽しみください。


※紅ずわい蟹またはトゲずわい蟹の脚と爪のみの提供です。
※仕入れ状況により提供期間を延長・再開する場合がございます。
※かに食べ放題除外日:2023年7月221日~8月31日は、かに食べ放題の提供はございません。
※かに食べ放題は夕食バイキングのみでの提供になります。

【夕食バイキング】夏の四国で食べつくす!ごちそう創作バイキング
期間:2023年6月1日~7月20日

瀬戸内の食材を使った夏メニューが目白押し!
低温調理で柔らかく仕上げた牛肉のコンフィは徳島県産すだちのソースでさっぱりとお楽しみください。
瀬戸内産の真鯛はうま味あふれる松皮造りでどうぞ。
香川県産の牛・豚・鶏を使ったハンバーグはレオマ特製レシピで作る人気の一品です。
「親鳥のニンニクカレー」や「カツオの生姜カレー」「鯛だしカレー」「さつまいもとベーコンのゴロゴロカレー」など、4種類のオリジナルカレーもぜひご堪能ください。

  • ※写真はイメージです。
  • ※仕入れ状況により、提供期間・料理内容は変更となる場合がございます。
  • ※夕食バイキングでの提供内容になります。
【ライブ】牛肉のコンフィ~徳島すだちの特製ソース~
【ライブ】牛肉のコンフィ~徳島すだちの特製ソース~
牛肉を低温調理で柔らかく仕上げたご馳走メニュー。バルサミコ酢と徳島県産のすだちのソースでさっぱりとお召し上がりください。
瀬戸内産鯛のお造り
瀬戸内産鯛のお造り
瀬戸内産の鯛を松皮造りにしてご提供いたします。海の幸を思う存分ご堪能ください。
【ライブ】香川三畜のハンバーグ
【ライブ】香川三畜のハンバーグ
香川県産の牛・豚・鶏を使ったレオマ特製レシピのハンバーグを、ライブキッチンで焼き上げてご提供。ソースはお好みで「デミグラスソース」「トマトソース」からお選びください。
かつおのカルパッチョ~小豆島オリーブオイル~
かつおのカルパッチョ~小豆島オリーブオイル~
かつおを特製出汁に漬け込み、ニンニクの効いたカルパッチョソースと小豆島オリーブオイルで仕上げました。ニンニクとオリーブオイルの風味が食欲をそそる一品です。
和風チキン南蛮~愛媛ポンジュースのソースで~
和風チキン南蛮~愛媛ポンジュースのソースで~
ジューシーな鶏もも肉を特製の合わせ酢にくぐらせ、愛媛ポンジュースを使用した特製ソースで和風に仕上げたチキン南蛮。自家製のタルタルソースをたっぷりとつけてお召し上がりください。
瀬戸内レモンと白身魚のアクアパッツァ
瀬戸内レモンと白身魚のアクアパッツァ
白身魚を瀬戸内レモンの効いたブイヨンで蒸しあげた一品。魚の旨みと爽やかなレモンの酸味のマリアージュをお楽しみください。
オリジナルカレー4種
オリジナルカレー4種
夏といえばカレー!「物親鶏のニンニクカレー」「カツオの生姜カレー」「鯛だしカレー」徳島産サツマイモとベーコンのゴロゴロカレー」の4種類をご用意いたします。夏バテ予防にもぴったりです。
夏のパティシエ特製スイーツ
夏のパティシエ特製スイーツ
夏を彩るパティシエ特製のスイーツが勢ぞろい!ディナータイムを楽しく締めくくる、食後のスイーツは欠かせません♪

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